當(dāng)前位置：文章首頁(yè) >> 政策評(píng)論 >> 鄉(xiāng)土評(píng)論 >> 張歡：家鄉(xiāng)的年味
每每春節(jié)臨近，對(duì)于回家總有迫不及待之感，因?yàn)樾睦锟偸前桶偷氐胗浿枪杉亦l(xiāng)的年味帶給人的愉悅感與幸福感。馬年春節(jié)迎來(lái)了一場(chǎng)暖春，雖然沒(méi)有冬天那種瑞雪兆豐年的感覺(jué)，沒(méi)有父老鄉(xiāng)親們圍著祠堂里的那團(tuán)篝火說(shuō)說(shuō)笑笑的傳統(tǒng)年味，但是溫暖的陽(yáng)光也引來(lái)了男女老少在室外熱火朝天的搓麻將與閑聊敘舊，婦女們也饒有興致地在籃球場(chǎng)上伴著響亮的音樂(lè)跳起嫻熟的廣場(chǎng)舞，有著各種視覺(jué)與聽覺(jué)的沖擊，為村里的春節(jié)氛圍平添了幾分熱鬧味和人味。
2007年家鄉(xiāng)的面貌因?yàn)樾罗r(nóng)村建設(shè)而煥然一新，我們家門口有一片開闊的籃球場(chǎng)，還記得發(fā)地震的時(shí)候大家就往外跑，聚在籃球場(chǎng)那個(gè)區(qū)域，再前面就是祠堂，所以我們家門口一般比較熱鬧，那一幕幕的熱鬧場(chǎng)面都盡顯眼底。我剛回到家，往家門口那一站，樸實(shí)憨厚的父老鄉(xiāng)親用最自然最純正的方言吆喝著只有故鄉(xiāng)人才能通曉的土氣而親切的乳名，看到我就忙迭問(wèn)我這個(gè)大姑娘，哪里讀書哪里工作何時(shí)嫁娶之類云云。村里留守的基本上是一些老年人和兒童，一張張笑容可掬的臉龐，洋溢著內(nèi)心的喜悅，看著那一臉燦爛的笑容，流露出樸實(shí)的幸福感，似乎這過(guò)年才有的熱鬧和歡樂(lè)就是那一年平淡冷清的生活里最幸�？鞓�(lè)的時(shí)光，因?yàn)闀r(shí)時(shí)牽掛的在外打工上學(xué)的兒女兒孫們都給盼回家了，似乎整個(gè)村的老老小小沒(méi)有哪個(gè)不歡喜過(guò)年的。
印象中的過(guò)年，我覺(jué)得家鄉(xiāng)最顯得年味十足的是各家庭的團(tuán)圓飯和村莊里“出天方”串門拜大年，當(dāng)然還有氏族里“接太公”，親戚間輪流“接客”等等也都顯得年味十足，熱鬧非凡。
家庭之年味——團(tuán)圓飯
團(tuán)圓飯每家每戶要準(zhǔn)備一條紅鯉魚，因?yàn)轸~身魚鰭都白里泛紅，中國(guó)人喜歡紅紅火火，偏愛(ài)紅色，鮮活的紅鯉魚象征著年年有余。還記得二十八那天我出門前媽媽囑咐好幾遍讓我買條鯉魚回家，開始我跑遍了菜市場(chǎng)都沒(méi)看到鯉魚，都說(shuō)賣完了，就在想要放棄買鯉魚的念頭時(shí)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到菜場(chǎng)外面地?cái)偵蠑[著跳躍的紅色活鯉魚，我欣喜若狂，覺(jué)得這鯉魚還真漂亮呢。一走近，聽路人說(shuō)這鯉魚逢年過(guò)節(jié)的就漲價(jià)兩三倍，我甭管貴不貴了，拎著一條肥肥大大的紅鯉魚就回家了，有種不負(fù)使命終于買著的自豪感。因?yàn)槲抑滥赣H一定很高興，母親是一個(gè)傳統(tǒng)的女性，她覺(jué)得這些禮節(jié)性和象征性的東西很重要，因?yàn)樗傉J(rèn)為這些東西是很吉利的征兆，與未來(lái)一年的家運(yùn)緊緊相連，寄寓著她對(duì)未來(lái)一年的美好期待。紅鯉魚一般要保留得完完整整，紅潤(rùn)的魚鱗更是片片保留，據(jù)說(shuō)有著十全十美，吉祥如意的寓意。這紅鯉魚端上飯桌還不能動(dòng)筷子，就優(yōu)雅而高貴地?cái)[在那。
準(zhǔn)備吃團(tuán)圓飯之前，每家每戶都會(huì)端著這紅鯉魚和酒肉香燭鞭炮，除了女主人，全家人都要齊刷刷地一起去祖祠和一個(gè)叫茅公太保的地方祭拜祖先，點(diǎn)著香燭放完鞭炮后，還要擊鼓三下敲鐵羅三聲，一般小孩子還要搶著上前敲打，鬧得我們大家哈哈大笑，大人們的這種默認(rèn)似乎顯得多敲幾下也并不多余或不禮貌。祖祠靈位前方有三個(gè)圓形軟墊，一般只看見長(zhǎng)輩們尤其是婦女很認(rèn)真的在那跪拜，嘴里還念念有詞的祈禱著。簡(jiǎn)單善良的她們?cè)谄饺绽锩刻鞄喜擞洼喠鱽?lái)這里上燈，因此一年365天保持燈火不滅，堅(jiān)持為宗族為家人祈求健康與平安，快樂(lè)和幸福。她們虔誠(chéng)地相信著養(yǎng)育了我們的這一方土地上的宗族祖先們一定會(huì)保佑著我們這些子子孫孫，祖先們維系著她們精神世界里的那種信仰。這些祭拜儀式與慣習(xí)早已成為了她們生活中的一部分，這或許也是守在村莊的長(zhǎng)輩們的一種生活方式，一種安全寄托和信仰。當(dāng)然有些婦女常年在外打工，有的信仰基督教，她們一般拒絕參加這些祭拜活動(dòng)，因?yàn)樗齻冃睦镉辛藢?duì)耶穌的虔誠(chéng)信仰。到了我們這一代人，似乎沒(méi)有那么認(rèn)真的祭拜祖先了，似乎也沒(méi)什么精神信仰，唯一信仰的就只有錢了，有種傳統(tǒng)就要停留在父母那一輩的憂慮和危機(jī)感。傳統(tǒng)文化中這方面的慣習(xí)在這些善良而保守虔誠(chéng)的老婦人的行為細(xì)節(jié)中得以相對(duì)完整地延續(xù)和傳承著，這些老婦人默默無(wú)聞地沿襲我們豐富多彩的傳統(tǒng)文化。走完這些傳統(tǒng)的程序大家我們就關(guān)門放鞭炮吃團(tuán)圓飯，聊聊家常，圍著孩子們的成長(zhǎng)，年青人的讀書，叔伯的工作，老人的身體健康等話題敘舊聊天，互相表達(dá)對(duì)新年的祝福。整個(gè)團(tuán)圓飯的過(guò)程其樂(lè)融融，體驗(yàn)著家的溫情和過(guò)年團(tuán)圓的感覺(jué)。吃完飯就去祖墳山上逐一祭拜自家祖先。
村莊之年味——“出天方”
關(guān)于“出天方”，各地說(shuō)法做法不一，我聽說(shuō)有的地方會(huì)在除夕夜守夜凌晨，然后鳴炮祭祀，有的地方是聚在廟里熱鬧祭拜，有的地方僅僅是自己家門口放炮祭拜等等。我們村莊也大同小異，但最嚴(yán)肅最重要的是要全村集體出天方。老人家說(shuō)出天方是對(duì)未來(lái)一年的新期望和祈盼。大年初一全家人都起床然后開門鳴炮出天方，隨后所有男丁帶上大鞭炮煙花香燭齊聚張氏祖祠，一起見證這個(gè)一年一次的集體出天方儀式。我們村里每年過(guò)年都會(huì)有個(gè)籌備年初一“出天方”的年頭小組，年頭是負(fù)責(zé)組織整個(gè)出天方活動(dòng)的，這個(gè)年頭小組其實(shí)就是一個(gè)房頭，而房頭由共著祖先的那幾戶人家組成。年三十晚上，年頭們帶著家里的老小男丁，帶著盛菜的容器挨家挨戶湊豆腐，臘肉，米粑還有各種菜等等，為第二天出完天方齊聚祖祠吃早餐用的，其實(shí)幕后準(zhǔn)備早餐的還都是婦女們。不過(guò)現(xiàn)在都省去了這些繁瑣而原始的程序，直接以糖果，糕點(diǎn)和開水飲料代替。
我覺(jué)得出天方整個(gè)赤裸裸地體現(xiàn)著村莊的男權(quán)主宰，重男輕女的色彩濃厚。我們家以前只有爸爸才能去，我和姐姐每次等出天方結(jié)束才能出門去拜年。后來(lái)姐姐結(jié)婚了，家里添了哥哥和小侄子，因?yàn)楦绺缡巧祥T女婿，所以也作為我們家的男丁去參加。有一次因?yàn)楹闷嫖疫�偷偷地跑去觀看那盛大的場(chǎng)面，轟轟隆隆的煙花爆竹聲在先在祠堂里靈位前祭拜，然后又集體到祠堂門口的靠近一顆古老的大樟樹的地方繼續(xù)鳴炮和放煙花，濃濃的灰白煙柱沖上云霄，實(shí)在壯觀與震撼。聽說(shuō)有一年有個(gè)比較有錢的人家想顯得財(cái)大氣粗，見不得別人家的鞭炮比他家的大，面子上過(guò)不去，就連忙開車去鎮(zhèn)上買了兩個(gè)巨大的鞭炮，聽說(shuō)是滾著回來(lái)的。村里人都很重視這個(gè)活動(dòng)，搬去縣城或市里的人家年初一也會(huì)一大早開車趕回來(lái)參加。這似乎是每個(gè)村莊人在潛意識(shí)里的共識(shí)，出天方無(wú)疑在潛移默化中也是互相之間強(qiáng)化感情的紐帶。出天方一結(jié)束，除了老人和女主人在家待客，所有人都家家戶戶串門大拜年，那時(shí)村莊里頓時(shí)彌漫著濃濃的年味。
氏族之年味——“接太公”
“接太公”，可謂是一場(chǎng)鬧新年的氏族盛會(huì)。所謂太公，其實(shí)就是祖先。父親告訴我，我們那一帶姓張的祖先叫張寧公，他把家里那本厚重的張氏族譜拿出來(lái)翻看，我發(fā)現(xiàn)竟然有很多個(gè)姓張的自然村，我們還有自己的族徽，一個(gè)小人拿著一把弓箭的圖徽。那所謂接太公就是把那幾個(gè)最古老的祖先從這個(gè)張氏祠堂接到另一個(gè)張氏祠堂，輪流著接。所以接太公也不是每年都有的，但是可以經(jīng)�？吹狡渌宓慕犹珒x式。因此自從懂事以來(lái)，我就經(jīng)常感受著各個(gè)村莊隆重而盛大的接太公活動(dòng)，這種活動(dòng)幾乎是動(dòng)員全村的老老少少的大事，是任何人都不得褻瀆的。我們村那一帶全都保留有祠堂，特別是新農(nóng)村建設(shè)后，每個(gè)村都興建祠堂，特別是大門的氣派非凡，讓你不得不驚嘆村里人對(duì)祖宗的重視。
這個(gè)接太公活動(dòng)一般就年初二初三，村里的稍大的男孩子都坐上兩到三輛大卡車上，他們是去抗紅旗的，而中青年男丁則負(fù)責(zé)接太公，就像古代人抬著轎子上的皇帝一樣，似乎有使不完的勁兒。一路上敲鑼打鼓，鞭炮聲不斷，熱熱鬧鬧的。太公進(jìn)村，家家戶戶都要放鞭炮迎接，然后要準(zhǔn)備好桌子和茶水放在大門口，接太公的抗紅旗的敲鑼打鼓的隊(duì)伍就像舞龍獅一樣壯觀，太公和轎子的顏色主要是鮮艷的紅色和金黃色為主，紅旗則五顏六色，然后太公隊(duì)伍依次挨家挨戶的去每家門口轉(zhuǎn)悠，放鞭炮的時(shí)候，接太公的隊(duì)伍還要使勁的抖動(dòng)太公的座椅。這到底什么意思呢，或許也是某種吉祥的寓意吧。最后把他抬回祠堂，擺在祖先靈位的最前方。然后連續(xù)幾個(gè)晚上在祠堂燒一堆篝火，通常是一個(gè)大樹根，老人們圍成一團(tuán)烤火閑聊，旁邊擺上幾張桌子有打麻將的，打撲克牌的，還有一堆人圍觀，一直鬧到深夜才漸漸散去。族譜，維系著這些有著共同祖先和姓氏的人們，接太公不僅提醒著我們這些后輩們，我們不僅只有一個(gè)小家庭，不僅只有出天方時(shí)積聚起來(lái)的村莊大家族，我們還有接太公時(shí)更大的氏族大家庭，有種共同的歸屬感。我們應(yīng)該團(tuán)結(jié)凝聚在一起，共同守護(hù)我們的祖先，共同感激一代代祖先們的培育與努力。
私德
所謂私德，就是一家人，往往親密無(wú)間、相親相愛(ài)，因?yàn)橛醒獫庥谒挠H情維系。在一個(gè)家庭里，父母長(zhǎng)輩總是圍著孩子轉(zhuǎn)，小孩的一舉一動(dòng)能鬧得全家人哈哈大笑。初八那天家里飄著雪花，姐姐坐上了車準(zhǔn)備出發(fā)去杭州，車子馬上開出了村子，七十七歲的爺爺在濕濕的雨雪中跑著喊姐姐的名字，手里提著一袋花生，說(shuō)是他自己種的讓姐姐帶走，看著我都很感動(dòng)。記得家里接客那天，母親準(zhǔn)備很多好吃的菜，一堆親戚老老小小全來(lái)我家，一張大圓桌子根本坐不下，但我覺(jué)得圍著插縫夾菜，甚至互相幫襯著夾菜，熱熱鬧鬧的吃得更歡樂(lè)更有年味。這種鄉(xiāng)土社會(huì)里的隨意與自由如此樸實(shí)而自然，流露出更加濃厚的情感。鄉(xiāng)里人喜歡熱鬧，一般不希望女兒嫁太遠(yuǎn)，希望留在身邊，總想著老來(lái)也能走走親戚串串門該多熱鬧，而且親戚朋友多也是很有面子的事情。
一個(gè)村莊的人，在外頭也總會(huì)為村里人說(shuō)句好話，心是向著自己人的，我覺(jué)得這在某種程度上說(shuō)也是一種私德。畢竟是共同祖先的子孫后代，共同的水土養(yǎng)育著。鄉(xiāng)下人還會(huì)有這樣一種觀念，覺(jué)得賺自己村里人的錢真是不應(yīng)該，你賺外人的錢才是你的本事。因?yàn)榇謇锶硕际抢蠈?shí)巴拉的農(nóng)民，大家處于熟人社會(huì)，都是一方水土養(yǎng)育。即使鬧了糾紛總也不好鬧上法庭，傳出去名聲也不好，面子上也過(guò)不去，大家低頭不見抬頭見的多不好。如果是外鄉(xiāng)人，就不會(huì)不好意思，就會(huì)理所當(dāng)然的認(rèn)為法制社會(huì)就應(yīng)該訴諸法律保障自己的權(quán)益。有個(gè)城里媳婦經(jīng)常說(shuō)你們農(nóng)村人就是小氣，我是不完全同意的。我覺(jué)得村莊里的人互相之間是很熱情大方的，不那么赤裸裸地算計(jì)。母親告訴我過(guò)年的魚肉要切的大塊一些，不然別人說(shuō)你太小氣，以前別人來(lái)你家做客，都很客氣，主人要給客人夾菜，大塊的肉顯得不失禮節(jié)。老奶奶經(jīng)常送一些自家種的菜到我們家，有時(shí)候回到家門口竟然躺著一堆匿名菜，我問(wèn)起時(shí)，母親說(shuō)肯定是誰(shuí)誰(shuí)家的老奶奶。
隨著時(shí)代的發(fā)展，現(xiàn)代化、市場(chǎng)化的浪潮不斷沖擊和瓦解著鄉(xiāng)土社會(huì)的民風(fēng)民俗，年味大不如前了。雖然村里的團(tuán)圓飯和出天方的形式年年依舊進(jìn)行，但和你多程序和儀式已經(jīng)不那么原汁原味了。關(guān)于接太公這樣的氏族年味更是漸漸成為遙遠(yuǎn)的記憶，對(duì)于其他張氏村莊也只有通過(guò)族譜和老人才能有所了解。
村莊里的人互相之間感情愈來(lái)愈淡了，距離越來(lái)越疏遠(yuǎn)了，過(guò)年熱鬧的時(shí)間也越來(lái)越短了，年味也越來(lái)越淡了。喝喜酒的時(shí)候你不認(rèn)識(shí)我，我不認(rèn)識(shí)你，確實(shí)又是親戚，回想半天才想起你是誰(shuí)的兒女或兒孫，才想起他是我兒時(shí)的玩伴，所有的記憶仍然只停留在彼時(shí)的記憶。隨著收入的提高或?yàn)樽优玫慕逃蜃分鸪鞘猩畹鹊纫蛩�，家鄉(xiāng)出現(xiàn)了紛紛去縣城或市里買房的熱潮，去縣城過(guò)春節(jié)。甚至外婆家的村子因?yàn)樵谏嚼�，由于交通的不變等因素，出現(xiàn)集體搬遷的現(xiàn)象，村里現(xiàn)在只剩兩戶人家獨(dú)享那世外桃源般的美景與空氣。但是一到野菜野果成熟的季節(jié)，又會(huì)惹得一群惦念野味的人返鄉(xiāng)尋覓，如春筍，板栗，各種果樹，蜂蜜，河里的魚蝦等等。一提起我的家鄉(xiāng)，兒時(shí)的記憶不禁浮現(xiàn)腦海，故鄉(xiāng)承載著我豐富多彩的童年生活。依稀記得小學(xué)放學(xué)回家就和小伙伴們提著竹籃去打豬草，去山上拔竹筍，去樹林里撿枯樹枝，去油菜地里采小蘑菇，去河里撿鴨蛋等等，甚是懷念。。。
張歡，碩士研究生，江西瑞昌人
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