當(dāng)前位置：文章首頁(yè) >> 三農(nóng)之外 >> 社會(huì)熱點(diǎn) >> 今天是春節(jié)后首個(gè)工作日，全國(guó)多個(gè)省份密集召開(kāi)“新春第一會(huì)”。我注意到，以科技創(chuàng)新和發(fā)展民營(yíng)經(jīng)濟(jì)為主題的居多——廣東聚焦“制造業(yè)與服務(wù)業(yè)協(xié)同發(fā)展”，浙江強(qiáng)調(diào)“創(chuàng)新深化”，上海部署“優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境”。而我的家鄉(xiāng)江西，卻將目光投向“三農(nóng)”工作，成為全國(guó)為數(shù)不多以此為主題的省份。這一鮮明信號(hào)，昭示著省委省政府重農(nóng)強(qiáng)農(nóng)的戰(zhàn)略定力：鄉(xiāng)村振興的核心在農(nóng)業(yè)，農(nóng)民增收的根基在農(nóng)業(yè)，江西崛起的底盤(pán)也在農(nóng)業(yè)。
巧合的是，前幾天我看到一個(gè)視頻，講述新西蘭作為一個(gè)農(nóng)業(yè)國(guó)，以養(yǎng)殖業(yè)為底盤(pán)，通過(guò)大力發(fā)展冷鏈配套產(chǎn)業(yè)、打造品牌農(nóng)業(yè)，最終躋身發(fā)達(dá)國(guó)家行列。我突然意識(shí)到：江西與新西蘭何其相似——同樣的山多水多、生態(tài)優(yōu)越，同樣的以農(nóng)為本、靠農(nóng)吃飯。新西蘭可以靠農(nóng)業(yè)成為發(fā)達(dá)國(guó)家，江西就也有理由靠農(nóng)業(yè)成為發(fā)達(dá)省份。這不是簡(jiǎn)單的類(lèi)比，而是基于資源稟賦和發(fā)展規(guī)律的理性判斷。
一、現(xiàn)實(shí)困境：“大而不強(qiáng)”背后的深層癥結(jié)
必須清醒地看到，江西雖然確立“工業(yè)立省”戰(zhàn)略，制造業(yè)附加值占GDP近50%，但全省農(nóng)業(yè)人口超3000萬(wàn)，農(nóng)民收入中65%仍依賴農(nóng)業(yè)。把農(nóng)業(yè)搞上去，不僅關(guān)乎產(chǎn)業(yè)升級(jí)，更關(guān)乎千萬(wàn)農(nóng)民的民生福祉。
然而，當(dāng)前江西農(nóng)業(yè)面臨“大而不強(qiáng)”的困局。數(shù)據(jù)為證：2024年全省農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值達(dá)4494.1億元，糧食播種面積5660萬(wàn)畝，穩(wěn)居全國(guó)前列。但農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率僅為68%，低于全國(guó)平均水平；冷鏈物流覆蓋率不足40%，農(nóng)產(chǎn)品損耗率高達(dá)18%；優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品“產(chǎn)得出、運(yùn)不出、賣(mài)價(jià)低”的現(xiàn)象依然突出。豐產(chǎn)不增收、好貨難賣(mài)好，折射出產(chǎn)業(yè)鏈的深層短板——我們守著“綠水青山”，卻尚未完全轉(zhuǎn)化為“金山銀山”。
恰在此時(shí)，新西蘭經(jīng)驗(yàn)為我們提供了一面鏡子。這個(gè)人口僅500萬(wàn)的農(nóng)業(yè)國(guó)，以養(yǎng)殖業(yè)為底盤(pán)，通過(guò)全球領(lǐng)先的冷鏈體系實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)高附加值，以0.18%的全球人口貢獻(xiàn)了3%的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易量。其成功之道，值得我們深究。
二、他山之石：新西蘭“鏈主經(jīng)濟(jì)”的三大支柱
新西蘭的農(nóng)業(yè)奇跡，絕非一日之功，而是源于三大核心支柱的協(xié)同發(fā)力：
一是組織化整合資源。 全國(guó)95%的農(nóng)戶加入各類(lèi)合作社，形成從種植、加工到銷(xiāo)售的垂直整合體系。以恒天然集團(tuán)為例，這家全球最大乳制品出口商由1萬(wàn)余名奶農(nóng)共同擁有，占據(jù)全球乳制品市場(chǎng)30%份額，實(shí)現(xiàn)了小農(nóng)戶與大市場(chǎng)的有效對(duì)接。這種“利益共同體”模式，讓分散的農(nóng)戶有了與大市場(chǎng)博弈的能力。
二是科技化重塑生產(chǎn)。 新西蘭農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)率超70%，無(wú)人機(jī)植保、智能牧場(chǎng)管理系統(tǒng)廣泛應(yīng)用，每頭奶牛日均產(chǎn)奶量達(dá)40升，是全球平均水平的2倍以上�？萍甲屆恳淮缤恋蒯尫懦鲎畲髢r(jià)值，也讓“靠天吃飯”成為歷史。
三是全鏈化貫通市場(chǎng)。 新西蘭農(nóng)產(chǎn)品出口占比高達(dá)90%，對(duì)冷鏈物流的依賴近乎極致。以蘋(píng)果出口商Mr Apple為例，該公司投資2400萬(wàn)新西蘭元建設(shè)智能冷鏈物流設(shè)施，將蘋(píng)果從采摘到入庫(kù)的時(shí)間縮短25%，有效保障了果品品質(zhì)和貨架期。正是這種從田間到餐桌的全鏈條把控，讓新西蘭農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上贏得了“純凈、優(yōu)質(zhì)”的口碑。
正是這種“鏈主經(jīng)濟(jì)”模式，讓新西蘭農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)了從初級(jí)產(chǎn)品到高附加值商品的跨越。
三、江西路徑：借鑒而不照搬的差異化突圍
他山之石，可以攻玉。江西要實(shí)現(xiàn)中部崛起，必須借鑒新西蘭經(jīng)驗(yàn)，跳出農(nóng)業(yè)抓農(nóng)業(yè)，用工業(yè)的理念經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)從“原料車(chē)間”向“品牌貨架”跨越。
（一）強(qiáng)鏈補(bǔ)鏈，讓冷鏈物流成為“新引擎”。
冷鏈?zhǔn)乾F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的“大動(dòng)脈”。江西應(yīng)將冷鏈物流作為農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的“一號(hào)工程”。借鑒新西蘭“產(chǎn)地預(yù)冷+全程冷鏈”模式，重點(diǎn)解決“最先一公里”難題。依托江西承東啟西的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，建設(shè)一批骨干冷鏈物流基地，讓贛南臍橙、鄱陽(yáng)湖大閘蟹、江西富硒蔬菜能“朝發(fā)夕至”直達(dá)長(zhǎng)三角、大灣區(qū)餐桌，通過(guò)降低損耗、延長(zhǎng)保鮮，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值的倍增。
（二）科技賦能，讓特色農(nóng)業(yè)跑出“加速度”。
科技是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的翅膀。要學(xué)習(xí)新西蘭無(wú)人機(jī)植保、智能牧場(chǎng)管理等先進(jìn)技術(shù)，提升農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)率。立足江西“山多水多”特色，不搞同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，深耕“土特產(chǎn)”。推動(dòng)贛南臍橙、南豐蜜桔、崇仁麻雞等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)向規(guī)�；�(biāo)準(zhǔn)化升級(jí)。同時(shí)，利用江西生態(tài)優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)、生態(tài)康養(yǎng)等新業(yè)態(tài)，將綠水青山真正轉(zhuǎn)化為金山銀山。
（三）品牌引領(lǐng)，從“賣(mài)產(chǎn)品”向“賣(mài)品牌”轉(zhuǎn)型。
品牌是農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的核心。新西蘭佳沛奇異桃之所以能賣(mài)遍全球，靠的是嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化和強(qiáng)大的品牌力。江西要整合品牌資源，避免“多而雜、小而散”，重點(diǎn)打造“贛鄱正品”等區(qū)域公用品牌。建立嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，讓江西農(nóng)產(chǎn)品貼上“生態(tài)、有機(jī)、富硒”的標(biāo)簽，實(shí)現(xiàn)從“論斤賣(mài)”到“論個(gè)賣(mài)”的價(jià)值躍升。
結(jié)語(yǔ)
“農(nóng)，天下之大本也。”江西新春第一會(huì)聚焦三農(nóng)，是沖鋒號(hào)，也是清醒劑。農(nóng)業(yè)立省，不是走回頭路，而是要走新路。只要我們能像抓工業(yè)一樣抓農(nóng)業(yè)，像抓項(xiàng)目一樣抓冷鏈，江西的農(nóng)業(yè)底盤(pán)必將更加穩(wěn)固，江西的鄉(xiāng)村振興必將迎來(lái)更加燦爛的明天，在中部崛起的競(jìng)爭(zhēng)中書(shū)寫(xiě)出獨(dú)特的“江西篇章”。
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